大米加工机械的精深加工包含有哪些工艺?原来一直都理解错了。大米加工机械对大米的精深加工，和大米的初加工与普通加工不同。对大米的精深加工包括对不同花色的大米进行加工。也可以理解为，对大米的深度层次的加工，这种深加工，不仅仅可以针对大米，也能对稻米等进行加工。一般的加工包括蒸谷米，免淘洗米和强化米的加工工艺，今天我们先来简单说说蒸谷米的加工。

蒸谷米之所以得到了广泛推广，因为它将粒籽的结构力学进行了改变，通过大米加工机械的蒸煮工艺，让稻谷的壳变得很松脆，让碾制过程更加的轻松，还能将砻谷机的时产量提高大约百分之40左右，还能将胶辊的损耗降低一半，还能节约百分之20的电耗。通过蒸煮处理之后，籽粒的结构会变得更加的密制，坚实，再经过加工之后，出来的大米颗粒非常的透明，光泽度也很好，碎米产生量大幅度下降，出米率可以提高百分之4左右。

另外，经过了大米加工机械深加工后的蒸谷米，营养价值要高出普通大米，在深加工的时候，因为水热处理的过程中，大米的胚芽，皮层内都含有大量的B族维生素和一些无机盐，它们会随着水分渗入到胚乳的内部。胚芽的营养物质会有将近百分之90进入到胚乳部分，以下是蒸谷米的营养成分表。

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